COCA DE VIDRE

Hola!!! La veritat és que m'encantaria poder explicar-vos les milions de coses que em passen pel cap! Us tornaríeu tan bojos com ho estic jo! Però no tinc massa temps! 

Avui passo per aquí per deixar-vos una recepta súper fàcil! Em sembla que una de les frases més buscades a Google es: Recepta fàcil i rapida!
Doncs això! Avui us porto una recepta fàcil i ràpida! No sé vosaltres però jo no suporto anar a sopar  a casa d'algun amic o anar els diumenges a dinar a casa els pares sense portar alguna cosa dolça per menjar! 
Segur que tots heu menjat coca de vidre! A mi personalment em transporta a moment de la meva infància súper genial! 
Doncs la recepta per a fer-la és molt molt fàcil! 
Cal dir que teniu la opció de fer vosaltres mateixos la massa, però no és una opció per a mi! Aquesta recepta està dins d'aquelles que tinc classificades com a ràpides i que sempre em treuen d'un apuro a última hora!
És molt senzill!
Necessiteu una massa de pizza d'aquestes d'estil Tarradelles o Buitoni o qualsevol marca blanca. 
L'estireu ben estirada i la talleu en 3 tires llargues. Us recomano que ho feu directament a la safata del forn per evitar manipular la massa. 
La pinteu amb oli ben pintada i li posem sucre....força sucre... (jo quan menjo aquesta coca el millor troset és aquell ple de sucre) uns quants pinyons per sobre i cap al forn!
A simple vista ja veurem que comença a estar doradeta i a punt per treure del forn! 

Just la traiem del forn li tirem una mica d'anís! No patiu! L'alcohol s'evapora així que en podem menjar petits i grans!
I llestos!
Animeu-vos a fer-la que és molt i molt senzilla i el resultat és espectacular!
Petonets!